今宵のおすすめ

初夏の主役の鱧。(もうひとつの旬は10~11月です)
葛を纏った鱧がじゅんさいとオクラの名脇役に引き立てられ、あなたの胃袋を癒すこと間違いなし!です。

鱧の葛炊き